dolciumi

dolciumi
кондитерские изделия

Dictionnaire polytechnique italo-russe. 2013.

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  • pasticceria — {{hw}}{{pasticceria}}{{/hw}}s. f. 1 Arte della preparazione dei dolciumi. 2 Laboratorio o negozio di dolciumi. 3 Quantità assortita di paste dolci …   Enciclopedia di italiano

  • befana — be·fà·na s.f. AD 1a. spec. con iniz. maiusc., nella tradizione folklorica, la vecchia brutta ma buona che la notte dell Epifania porta i doni ai bambini: la B. vien di notte con le scarpe tutte rotte , la befana ha riempito la calza di frutta… …   Dizionario italiano

  • buzzurro — buz·zùr·ro s.m., agg. 1. s.m. OB nome che si dava in Toscana ai montanari svizzeri che in inverno scendevano a vendere caldarroste, dolciumi e sim. 2. s.m. TS stor. spreg., soprannome dato ai piemontesi trasferitisi a Roma dopo il 1870 | BU… …   Dizionario italiano

  • cariare — ca·rià·re v.tr. (io càrio) CO 1. guastare provocando la carie dentaria: i dolciumi cariano i denti Sinonimi: guastare. 2. estens., corrodere, deteriorare Sinonimi: deteriorare, erodere, intaccare, sgretolare. {{line}} {{/line}} DATA: 1770. ETIMO …   Dizionario italiano

  • complimento — 1com·pli·mén·to s.m. FO 1. espressione di apprezzamento, ammirazione: fare, rivolgere un complimento a qcn., un complimento sincero; in frasi di auguri: complimenti per la laurea!, tanti complimenti per la promozione!; anche iron.: hai fatto un… …   Dizionario italiano

  • confetteria — con·fet·te·rì·a s.f. CO 1. fabbricazione di confetti e caramelle 2. laboratorio in cui si fabbricano o si vendono confetti, caramelle e dolciumi in genere {{line}} {{/line}} DATA: 1877 …   Dizionario italiano

  • confettura — 1con·fet·tù·ra s.f. CO conserva di frutta tagliata a pezzi e cotta con uno sciroppo di zucchero: confettura di albicocche Sinonimi: 1composta, marmellata. {{line}} {{/line}} DATA: av. 1600. ETIMO: dal lat. confectūra(m) preparazione , der. di… …   Dizionario italiano

  • cremeria — cre·me·rì·a s.f. 1a. RE tosc., latteria in cui si vendono anche gelati 1b. RE sett., locale pubblico in cui si consumano spec. gelati e dolciumi Sinonimi: gelateria. 2. TS alim. nei burrifici, locale dove si lavora il latte per la separazione… …   Dizionario italiano

  • delicatezza — de·li·ca·téz·za s.f. CO 1a. l essere delicato: delicatezza dell incarnato, delicatezza dei colori, delicatezza di un profumo Sinonimi: finezza, morbidezza. 1b. fragilità, deteriorabilità: la delicatezza del cristallo, la delicatezza di una stoffa …   Dizionario italiano

  • dolce — dól·ce agg., s.m., avv. I. agg. FO I 1. che ha il sapore gradevole proprio dello zucchero o del miele in contrapposizione all amaro: i fichi sono un frutto particolarmente dolce; caffè, tè dolce, zuccherato | di vino o liquore con elevato… …   Dizionario italiano

  • dolciario — dol·cià·rio agg., s.m. CO 1. agg., relativo ai dolci, ai dolciumi, alla loro lavorazione e produzione: industria dolciaria, azienda dolciaria 2. agg., s.m., che, chi è addetto alla lavorazione dei dolci {{line}} {{/line}} DATA: 1942. ETIMO: cfr.… …   Dizionario italiano


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